懐かしの味　カンカイ500g

北海道歯舞産の新鮮な氷下魚を丁寧に乾燥させたカンカイです。

口に入れた瞬間旨味が広がり、噛むほどに深い味わいが楽しめ、クセになります！

お酒のおつまみやおやつにぴったりです。

創業当初から変わらぬ丸仁特製の味をぜひ、ご堪能ください。

【漁獲地】北海道歯舞

【コメント】昔はよくトンカチ等で叩いて皮をむいて食べていました。

今ではローラーなどを使い、消費者に食べやすく加工されている商品が多くありますが、弊社では”あえて”ローラー等を使わず昔ながらの製法で仕上げています。

そうすることで、氷下魚の風味を損なわず一番おいしい状態でカンカイ（氷下魚）を味わえます。

また、マヨネーズや一味をつけるとさらにおいしくなるのでおススメです！