【産地直送】訳あり・サイズ不揃い ボイルタラバガニセクション1.5㎏前後(根室産)
【産地直送】訳あり・サイズ不揃い ボイルタラバガニセクション1.5㎏前後(根室産)
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かにの聖地、北海道根室から直送。
「贈答用の立派なカニは高すぎる…」「家族でお腹いっぱいカニを食べたい!」
そんな声にお応えして、「身入り控えめ・サイズ不揃い」の訳あり品を1.5㎏のメガ盛りでご用意しました!
この商品の「訳あり」ポイント(必ずご確認ください)
1.身入りは5~6割程度
脱皮直後の個体などが含まれるため、殻の中に少し隙間があります。
2.サイズがバラバラ(不揃い)
大きな肩から小ぶりの脚まで、無選別で詰め合わせています。
3.キズがあり
脚が足りなかったり見た目は不格好ですが、味は本場・根室のタラバガニそのものです。
【仕入担当からの本音】
正直、身はパンパンではありません。でも、根室産のタラバガニ特有の『甘み』と『濃厚な出汁』は健在です。
高級料亭のような完璧な身入りを期待される方にはおすすめしませんが、『根室のタラバを安く!とにかくたくさん剥いて食べたい!』、『カニ鍋や料理でガンガン使いたい!』という方には絶対にお得です!
【お召し上がり方】
1.まずはそのまま「剥いて」楽しむ!
自然解凍後、殻をむいてまずはそのままガブリとお召し上がりください。
身入りが控えめな分、殻離れが良いのも特徴。お子様でも剥きやすく、タラバ本来の濃厚な甘みを存分に楽しめます。
2.料理の「主役」として贅沢に使う!
「訳あり」だからこそ、高級なタラバを気兼ねなくお料理に使えるのがこの商品の醍醐味。
・かに鍋、かに汁:殻から濃厚な「根室の出汁」が出るので、シメの雑炊が絶品に!
・焼きガニ:香ばしさが加わり、甘みがより一層凝縮されます。
・かにチャーハン、パスタ:小ぶりの脚の身や肩肉をほぐして、プロの味をご家庭で。
【商品詳細】
・内容量:1.5㎏前後(4~6肩ボイル済み・3D冷凍)
・産地:北海道根室産
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・解凍のコツ:美味しく食べるために、冷蔵庫でじっくり1日かけて解凍するのがおすすめです。
【ご注文前に】
「身入りが少ない」「サイズが小さい」「脚が足りない」といった理由での返品・交換は承れません。
訳あり品であることをご理解の上、本場・根室の味をぜひご自宅で豪快にお楽しみください!
発送目安はご注文受領後、通常1週間前後での発送を予定しております。
自然の恵みをそのままお届けするため、海の状態や水揚げ状況によっては、発送までにお時間をいただく場合がございます。
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