【NEW 根室産新物】３D冷凍時鮭切身２切入

北海道根室産の脂乗り抜群の天然の時鮭（トキシラズ）を切身にしました。

鮭は通常、秋に産卵回遊してきたものを漁獲されるのに対して、春から初夏に漁獲されるため「時期を知らずに取れる魚」という意味で名づけられたともいわれています。

脂身が多く、身がとても柔らかいのが特徴で、天然の鮭ならではのクセが無く上品な味わいを楽しむことができます。

味付けをしていない為、醤油＋山わさびで食べると非常に美味しくおすすめです♪

是非、根室の春の味覚をご堪能下さい。

【漁獲地】

北海道根室産

【内容量】

大サイズ ２切入（１切約８０～９０g前後）

【焼き方】

グリルまたはフライパンで中火で焼きます。

時鮭の皮面から焼きはじめ、皮がパリッとするまで約４～５分焼き、その後裏返してさらに３～４分焼きます。

火加減に注意しながら、焼き色が付いたら完成です。

※フライパンを使用する場合は少量の油を引いてください。