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【根室産】 棹前昆布(さおまえこんぶ)とは、通常の昆布漁の解禁前に採取する昆布で、 葉が柔らかく、早く煮えるので早煮昆布ともいいます。 根室産の棹前昆布の葉は薄くても実がしっかりしていて、煮込んでも煮崩れしずらく、 見た目は薄い昆布ですが、おでん、結び昆布や昆布巻き、煮物や野菜や豆と炊き合わせにご使用できます。 【根室産】棹前昆布(さおまえこんぶ) 80g × 1袋